Liebe Freund*innen und Gäste des Weingartens,

 

hier wie immer unser neuester Newsletter mit der Speisekarte als PDF-Datei im Anhang.

 

In unserem letzten Newsletter hatte ich ja geschrieben, dass unsere Gäste die wöchentliche Speisekarte mitgestalten können indem sie uns sagen welche Gerichte in den vergangenen 15 Jahren ihnen am besten geschmeckt haben bzw. welches Gericht sie zu den Favoriten erklären würden. Einige Gäste haben das auch schon gemacht aber es könnten noch ein paar mehr sein.

 

Diese Woche wurden von unseren Gästen folgende Gerichte auf die Speisekarte gesetzt:

  • Königsberger Klopse
  • Gemüsecurry mit Reisnudeln
  • Skrei
  • Brotsalat
  • Crème Brûlée

 

Wir freuen uns auf weitere Wünsche und Anregungen die wir nach Möglichkeit auch gerne erfüllen werden.

 

Weitere Gerichte für dieses Wochenende wie immer auf der Speisekarte im Anhang als PDF-Datei.

 

Ach ja, fast vergessen - meine Menüfolge für dies Wochenende:

 

Vorspeise: Gebratene Garnele mit Kräuter - Panna Cotta, Tomatenmus + Blattsalat, dazu ein Chardonnay & Weißburgunder vom Weingut Knipser aus der Pfalz

 

Hauptspeise: Gebratener Skrei mit Senfsauce, Kartoffelpüree + Blattspinat, dazu ein Muskateller vom Weingut Andres aus der Pfalz

 

Nachspeise: lasse ich mir diese Woche nicht entgehen: Crème Brûlée + Kirschragout, dazu ein Gewürztraminer & Riesling vom Weingut Knipser aus der Pfalz.

 

Wir wünschen viel Spass beim Lesen der Speisekarte, wünschen jetzt schon wie immer einen guten Appetit und freuen uns auf viele nette Gäste am   Wochenende.

 

Günter Stahlhacke mit Barbara Zehender

Weingarten Jesserndorf

 

Weingarten und Keramikwerkstatt - Dorfplatz 6 - 96106 Ebern-Jesserndorf - Tel.: +49 9531-8895 - Fax: +49 9531-5691 - sz@derweingarten.com